Trucha steelhead blanca, ahumada artesanalmente en frío con madera de nogal agroecológico. Es criada y procesada en nuestra granja en Atesquelites, Valle de Bravo.
Su suave textura y fino sabor, es ideal para botanas, desayunos, bagels y ensaladas.
Viene empaquetada al alto vacío en presentación de 250 grs.
¡Prueba nuestra trucha, que es uno de nuestros productos estrellas hecho por nuestra propia familia!